Spinatsuppe mit Joghurt

Spinatsuppe mit Joghurt (schurbit sabanach bis sabadij) ist eine typisch orientalische Vorspeise. Der Knoblauch sorgt dabei für einen intensiveren Geschmack.

Spinatplätzchen

fitira as säbänach bedeutet übersetzt Spinatplätzchen. Sie werden als Vorspeise, warm oder kalt, serviert. Dieses Rezept bietet drei Füllvarianten an.

Spinatplätzchen

Fitira as säbänach sind sogenannte Spinatplätzchen. Sie werden als Vorspeise kalt oder warm serviert. Es stehen 3 Füllungen zur Auswahl.

Spinat, Pinienkernen & Hackfleisch

Säbänach bilsinobar wa lahm al mafrumah bezeichnet gekochten Spinat mit Linienkernen und Hackfleisch. Als Beilage wird dazu Reis serviert. Dieses Rezept ist für 6 Personen gedacht.
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