Hähnchenklößchen

kofte dädschädsch sind Hähnchenklößchen. Sie werden als Hauptspeise gegessen. Alternativ kann man das Hähnchenfleisch durch andere (vegetarische) Zutaten ersetzten.

Gefüllter Lauch

kurat machschij = gefüllter Lauch und wird als Beilage zusammen mit z.B. Lammkoteletts serviert. Dieses Gericht kann auch als Auflauf zubereitet werden. Auch ein Kartoffelsalat kann durch dieses Rezept entstehen.

Kartoffelsuppe

schurbit batates entspricht einer Kartoffelsuppe. Da dieses Rezept aus dem orientalischen Raum stammt, bringen die Gewürze eine andere Geschmacksnote mit sich.
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