11. September 2015
kebab as samak maschuij = gegrillter Fischkebab. Bei der Auswahl des Fischfilets können verschiedene Fischsorten herangezogen werden, wie z.B. Schwertfisch, Heilbutt oder Hecht. Die Spieße werden mit Reis serviert.
29. November 2014
Fisch Kebab = Kebab as samak wird mit Reis und Baba Ganug, garniert mit Zitronenscheiben und Petersilie serviert.
9. August 2014
Salatit fauaki bis samak = Früchtesalat mit Fisch, wobei der Fisch in Limonensaft zieht und anschließend mit Fruchtwürfeln gemischt wird.