Weizenpudding

Weizenpudding = Aáschura: Diese Speise ist besonders für den 10. Tag des Monats Muharram vorgesehen – ähnlich dem Erntedankfest. Kann warm oder gekühlt serviert werden, jedoch vorzugsweise gekühlt.

Auberginensalat

Auberginensalat mit Zwiebeln und Paprika kann warm serviert werden oder nach Abkühlung im Kühlschrank auch kalt.
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