Archives
Linsensuppe mit Gemüse und Zitrone
schurba aads bil chudar wa al limun = Linsensuppe mit Gemüse und Zitrone und wird entweder als Vorspeise oder Hauptgericht serviert. Dazu wird arabisches Brot (Chubs) gereicht.
Linsentopf mit Karotten
taadschin aáds bil dschasar bezeichnet einen Linseneintopf mit Karotten. Dieser wird mit arabischen Brot (Chubs) serviert.
Linsen a la Abasij
A´ads Abasij ist eine Hauptspeise mit verschiedenen Fleischsorten. Dazu wird als Beilage Brot gereicht.