Rote-Bohnen-Salat

salatit  al fasulija al hamra´a = Rote-Bohnen-Salat steht meistens über Nacht und wird erst am nächsten Tag gegessen.

Weizensalat

Weizensalat (salatit al qamh) wird mit einer Sauce und Brotringen serviert, die u.a. mit Sesamkörnern geröstet werden.
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