Fischgerichte

Sardinen in der Form

saneija as sardin = Sardinen werden in einer Auflaufform mit Tomaten-Zwiebel-Masse.

Sardinen mit Tomaten und Zitronen (Sardin bit tamatem wa al leimun) wird mit arabischem Brot serviert.

Sardinen in der Form (saneija as sardin) bezeichnet einen Fischauflauf mit Sardinen, zu dem Brot oder Reis serviert wird.

Sardinen mit Tomaten und Zitronen = Sardin bit tamatem wa al leimun wobei die Sardinen zuvor in einer selbst gemachten Marinade eingelegt werden.

sardin machschij = Gefüllte Sardinen